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  2015年04月26日       
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理解什么是牛鞭效應(yīng)
 
    惠普公司在一個主要零售商那里檢查打印機銷售情況時發(fā)現(xiàn)這個零售商的銷售隨著時間波動,而當(dāng)他們檢查這個零售商的訂單時發(fā)現(xiàn)訂單的波動幅度比其銷售的波動幅度還要大。更讓他們吃驚的是,公司打印機生產(chǎn)部向物料供應(yīng)部提供的訂單的波動比前兩者的波動都大。這就是所謂的“牛鞭”效應(yīng)。
 
牛鞭效應(yīng)
 
牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因
 
     “牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生的原因是需求信息在沿著供應(yīng)鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。企業(yè)的產(chǎn)品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品;反過來它又進一步夸大了對供應(yīng)商的訂單。 “牛鞭”效應(yīng)導(dǎo)致供應(yīng)鏈中產(chǎn)生過多的庫存。有關(guān)研究表明在整個供應(yīng)鏈中,從產(chǎn)品離開制造商的生產(chǎn)線至其到達零售商的貨架,產(chǎn)品的平均庫存時間超過100天。被扭曲的需求信息使供應(yīng)鏈中的每個個體都相應(yīng)增加庫存。有關(guān)報告估計,在美國就有300多億美元沉積在食品供應(yīng)鏈中,其它行業(yè)的情況也不相伯仲。“牛鞭”效應(yīng)還導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)預(yù)測差。由于無法及時處理積壓訂單,增加了生產(chǎn)計劃的不確定性,如過多地修訂計劃,增加補救措施的費用、加班費用和加快運輸費用等。
 
     1.更新需求預(yù)測 為了安排生產(chǎn)進度,計劃產(chǎn)量,控制庫存和計劃物料需求,供應(yīng)鏈中的企業(yè)通常都會預(yù)測產(chǎn)品需求。而預(yù)測通常是基于企業(yè)直接接觸的顧客的購買歷史進行的。當(dāng)下游企業(yè)訂購時,上游企業(yè)的經(jīng)理就會把這條信息作為將來產(chǎn)品需求的信號來處理。基于這個信號,上游經(jīng)理會調(diào)整需求預(yù)測,同時上游企業(yè)也會向其供應(yīng)商增加訂購,使其作出相應(yīng)的調(diào)整。因此,這種需求信號的處理是“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生的主要原因。
 
    2.批量訂購 在供應(yīng)鏈中,每個企業(yè)都會向上游企業(yè)訂貨,并且會對庫存進行一定程度的監(jiān)控。由于入庫的物料在耗盡以后,企業(yè)不能馬上從其供應(yīng)商那里獲得補給,因此,企業(yè)經(jīng)常都會進行批量訂購,在再次發(fā)出訂購之前保持一定的存貨。運輸費用高也是阻礙企業(yè)頻繁訂貨的障礙之一??ㄜ嚌M負荷載重時,單位產(chǎn)品運輸成本最低,因此當(dāng)企業(yè)向供應(yīng)商訂購時,他們都會傾向大批量訂貨以降低單位運輸成本。 通常供應(yīng)商難以處理頻繁的訂購,因為處理這些訂貨所消耗的時間與成本相當(dāng)大。寶潔公司估計,由于訂購、結(jié)算和運送系統(tǒng)需要人手運作,處理每筆訂貨的成本大約在35到75美元之間。若企業(yè)的顧客都采用定期訂購模型,則會導(dǎo)致“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生;如果所有顧客的訂購周期均勻分布,那么“牛鞭”效應(yīng)的影響就會最小。然而,這種理想狀態(tài)極少存在。訂單通常都是隨機分布,甚至是相互重疊的。當(dāng)顧客的訂貨周期重疊時,很多顧客會在同一時間訂貨,需求高度集中,從而導(dǎo)致“牛鞭”效應(yīng)高峰的出現(xiàn)。
 
    3.價格波動 價格波動會促使提前購買。制造商通常會進行周期性促銷,如價格折扣、數(shù)量折扣、優(yōu)惠券等,這些優(yōu)惠實質(zhì)上是一種間接的價格優(yōu)惠。制造商的價格優(yōu)惠會促使其分銷商提前購買日后所需的產(chǎn)品,而提前購買的結(jié)果是顧客所購買的數(shù)量并不反映他們的即時需求,這些批量足以供他們將來一段時間使用。 這種促銷對供應(yīng)鏈來說可能會成本很高。當(dāng)制造商的價格處于低水平時(通過折扣或其它促銷手法),顧客常會購買比自己實際所需要大得多的數(shù)量;當(dāng)制造商的價格恢復(fù)正常水平時,顧客由于有足夠庫存,因此在其庫存消耗完之前,他們不會再購買。結(jié)果,顧客的購買模式并不能反映他們的消耗/消費模式,并且使其購買數(shù)量的波動較其消耗量波動大,從而產(chǎn)生“牛鞭”效應(yīng)。
 
     4.限量供應(yīng)和短缺博弈 當(dāng)產(chǎn)品供不應(yīng)求時,制造商常根據(jù)顧客訂購的數(shù)量按照一定的比例進行限量供應(yīng),客戶會在訂購時夸大實際的需求量;當(dāng)供不應(yīng)求的情況得到緩和時,訂購量便會突然下降,同時大批客戶會取消他們的訂單。對潛在的限量供應(yīng)進行的博弈,會使顧客產(chǎn)生過度反應(yīng)。這種博弈的結(jié)果是供應(yīng)商無法區(qū)分這些增長中有多少是由于市場真實需求而增加的,有多少是零售商害怕限量供應(yīng)而虛增的,因而不能從顧客的訂單中得到有關(guān)產(chǎn)品需求情況的真實信息。 如何解決“牛鞭”效應(yīng) 了解“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生的原因能幫助經(jīng)理人員制定有效的策略來減少它的影響。在不同行業(yè)中,某些富有革新精神的企業(yè)發(fā)現(xiàn)他們可以通過與供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商共享信息、相互協(xié)調(diào)和調(diào)整計劃來控制“牛鞭”效應(yīng)。
 
這些公司是如何消除導(dǎo)致“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生的原因呢? 
 
    1.避免使用多種方法更新需求預(yù)測 避免重復(fù)處理供應(yīng)鏈上的有關(guān)數(shù)據(jù)的一個方法是使上游企業(yè)可以獲得其下游企業(yè)的需求信息。這樣,上下游企業(yè)都可以根據(jù)相同的原始資料來更新他們的預(yù)測。例如,計算機制造商會要求分銷商將零售商中央倉庫里產(chǎn)品的出庫情況反饋回去。雖然這些數(shù)據(jù)沒有零售商銷售點的數(shù)據(jù)那么全面,但這總比把貨物發(fā)送出去以后就失去對貨物的信息要好得多?,F(xiàn)在IBM、惠普和蘋果等公司在合同中都會要求其零售商將這些數(shù)據(jù)反饋回去。 供應(yīng)鏈上的合作伙伴可以使用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)來進行預(yù)測。由于使用的預(yù)測方法和購買習(xí)慣的不同,他們在向上游企業(yè)訂購時,仍會導(dǎo)致訂單的一些不必要的波動。使用電子交換系統(tǒng)能使上游企業(yè)了解下游企業(yè)的需求和庫存信息,并對下游企業(yè)進行再供應(yīng)。相應(yīng)地,下游企業(yè)就成為供應(yīng)鏈中積極的一員。 另一種方法是繞過下游企業(yè)來獲得有關(guān)信息。例如,戴爾計算機就繞過傳統(tǒng)的分銷渠道,直接面向消費者銷售其計算機,這樣戴爾公司就可以直接了解其產(chǎn)品的需求模式。最后,正如前面所提到的,供應(yīng)時間過長也會夸大“牛鞭”效應(yīng)。因此,提高經(jīng)營效率能夠大大降低由于更新多種預(yù)測數(shù)據(jù)所導(dǎo)致的需求變動幅度。
 
    2.打破批量訂購 由于批量訂購會產(chǎn)生“牛鞭”效應(yīng),因此企業(yè)應(yīng)調(diào)整其訂購策略,實行小批量、多次訂購的采購或供應(yīng)模式。企業(yè)偏好大批量、低頻率采購策略的原因是采購成本、運輸成本高昂。事實上,即使通過EDI可以使訂購成本大大下降,但訂購的效率仍會受滿負荷與否所限制。現(xiàn)在,很多制造商都鼓勵其分銷商同時訂購多種不同的產(chǎn)品。這樣貨車一次就可從同一制造商那里滿載多品種的產(chǎn)品,而不是滿載同一品種。這樣對每一產(chǎn)品來說其訂購的頻率大了,發(fā)送的頻率不變,但仍可獲得運輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟性。例如寶潔公司對愿意進行混合訂購的顧客給予折扣優(yōu)惠。 使用第三方的物流公司也可使小批訂購實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。企業(yè)可以通過把臨近供應(yīng)商的貨物聯(lián)合運輸來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,而無須從同一個供應(yīng)商那里一次大批訂購。雖然這樣會增加額外的處理費用和管理費用,但只要所節(jié)省的費用比額外的費用大,聯(lián)合運輸還是值得的。
 
     3.穩(wěn)定價格 控制由于提前購買或轉(zhuǎn)換而引起的“牛鞭”效應(yīng)的最好方法是減少對批發(fā)商的折扣頻率和幅度。制造商可通過制定穩(wěn)定的價格策略以減少對提前購買的激勵。當(dāng)企業(yè)進行地區(qū)性促銷時,某些零售商會在該地區(qū)進行大量采購,然后再把這些產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到其他地區(qū)。基于活動的成本核算系統(tǒng)能精確計算庫存、特殊處理和運輸?shù)瘸杀荆虼?,這種系統(tǒng)能幫助企業(yè)實行天天低價的價格策略。
 
     4.消除短缺情況下的博弈行為 面臨供應(yīng)不足時,供應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷售記錄來進行限額供應(yīng),而不是根據(jù)訂購的數(shù)量,這樣就可以防止顧客為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購量。通用汽車長期以來都是這樣做的,現(xiàn)在很多大公司,如惠普等也開始采用這種方法。 在供不應(yīng)求時,客戶對制造商的供應(yīng)情況缺乏了解,博弈行為就很容易出現(xiàn)。與顧客共享生產(chǎn)能力和庫存狀況的有關(guān)信息能減輕顧客的憂慮,從而減少他們參與博奕。但是,共享這些信息并不能完全解決問題。某些制造商會在銷售旺季來臨之前幫助顧客做好訂購工作,這樣他們就能更好的設(shè)計生產(chǎn)能力和安排生產(chǎn)進度以滿足產(chǎn)品的需求。此外,制造商給零售商的退貨政策也會鼓勵博奕行為。缺乏懲罰約束,零售商會不斷夸大他們的需求,在供給過剩的時候再退貨或取消定單。
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